Menu2

Kucharz w Pizzy Hut

Kucharz w Pizzy Hut

Pizza Hut ma w Polsce opinię dobrej, godnej zaufania restauracji.

Osoby tam pracujące cieszą się szacunkiem ze strony klientów. W dzisiejszym artykule postaramy się przybliżyć ten zawód.

zawód kucharz pizza hut

 

Kto może zostać kucharzem w Pizzy Hut?

Z przyjęciem do Pizzy Hut nie ma większych problemów. Firma dynamicznie się rozwija i stale pojawiają się w prasie i Internecie ogłoszenia dotyczące możliwości zatrudnienia dla kucharzy czy kelnerek.

 

Jak zostać kucharzem w Pizzy Hut?

Najprościej to wybrać się do danej restauracji Pizzy Hut, poprosić o rozmowę z menagerem, złożyć swoje CV i oczekiwać na rozmowę kwalifikacyjną.

Generalna zasada jest taka, że najłatwiej jest zostać kucharzem i pracownikiem tak zwanego zaplecza a najtrudniej kelnerem.

Z drugiej strony to właśnie kelnerzy mają dużo prostsze zadanie – zazwyczaj wystarczy  nauczyć się karty dań na pamięć a następnie jest trzydniowe szkolenie z instruktorem.

 

Zarobki kucharza w Pizzy Hut

pizza hut amrestNiestety, pomimo dużej liczby klientów i dynamicznego rozwoju Pizza Hut (a właściwie Amrest) nie oferuje kokosów.

Zarobki bardzo różnią się  w zależności od regionu Polski.

Przyjmując średnią pensję kucharza w Pizzy Hut to zarabia on około 6,40zł netto na godzinę.

Zarobek miesięczny na pełnym etacie oscyluje w granicy 1300 – 1500 złotych. Zarobki te są zbliżone do zarobków kelnerów, jednak co ważne ci drudzy mają dużo większe przychody z tytułu napiwków.

Niestety Pizza Hut pod względem zarobków to prawdziwa pustynia na mapie Amrestu. Zarobki nijak się mają na przykład do tych w Starbucks (około 12 złotych netto za godzinę) czy KFC.

Jednak to praca ma też swoje plusy a zaliczyć do nich można:

  • darmowe posiłki – po 6 godzinach pracy przysługuje mała pizza z dwoma dodatkami (nie licząc sera i sosu).
  • Napiwki –z napiwków kucharz w Pizzy Hut może uzyskać od 100 do 200 złotych dochodu.
  • Dodatki –  zniżka pracownicza 25%, ekwiwalent naliczany godzinowo na kuchni to 1,20 zł i kwartalnie 80 zł na buty

Zazwyczaj praca jest podpisywana na 3/4 etatu (bardzo rzadko zdarza się cały etat).

W przypadku pracy po godzinach wypłacana jest stawka godzinowa (czyli po prostu nadgodziny).

Do tego każdego dnia pracy przysługuje obiad za symboliczną złotówkę.

Zarobki różnią się w zależności od regionu Polski i tak na przykład w Warszawie zarobki nie schodzą poniżej 10 złotych netto za godzinę pracy.

 

 

Gdzie może pracować kucharz Pizzy Hut?

kucharz pizza hutPizza Hut to dobry start dla kucharzy bez doświadczenia.

Co prawda praca w Pizzy Hut nie należy do zbyt kreatywnych i kucharze bazują głównie na mrożonych i półgotowych daniach to jednak praca w Pizzy Hut dobrze wygląda w CV kucharza.

Polub nas na Facebooku



 

 

 

 

Jak wygląda codzienna praca kucharza w Pizzy Hut?

W zależności od restauracji praca mocno się różni. W jednych przychodzi gotowy proszek, który wystarczy wymieszać z wodą a krążki są kręcone przez maszynę. W innych restauracjach Pizza Hut kucharze sami wykonują większość czynności. Samo przygotowanie pizzy zajmuje maksymalnie 5 minut. Do tego dochodzi pieczenie pizzy przez 10 minut i następnie około  5 minut schodzi na zrobienie składników.

Zasady przygotowania pizzy są wszędzie podobne: potrzebna jest mąka, woda, odrobina soli i olej. Tajemnica tkwi w proporcjach.

 

Atmosfera w Pizzy Hut.

Atmosferę w pracy poprawiają często dowcipy (kierowane w szczególności do młodych pracowników) w stylu przynieś wiadro fazy, węgiel drzewny do pieca, etc.

 

Proces przygotowania pizzy w Pizza Hut.

Wszystkie czynności związane z przygotowaniem pizzy to około 2,5 godziny i składają się na nie:

10min na zrobienie ciasta,

Około 20 sekund na tak zwane odleżenie

Minuta na wycięcie porcji

Około 90 minut tak zwanego garowania

2 do 5 minut na nałożenie składników

 

Daje to około dwóch godzin na zrobienie pizzy

W ciągu dnia „kuchnia” przygotowuje około 100 pizz (dane dla średniej wielkości miasta w Polsce).

 

 Czym zajmuje się kelner w Pizzy Hut?

Pizza Hut ma bardzo klarowny podział związany z podziałem przygotowania posiłków i wyglada on następująco: jest tak zwany maker (odpowiedzialny za zrobienie pizzy), pasta(wszystkie „przekąski” i pakowanie pizzy na wynos i na talerze) oraz tak zwany zmywak – osoba zajmują się czyszczeniem naczyń.

 

Status społeczny kucharza w Pizzy Hut.

Kucharze to jeden z najmniej docenianych zawodów, gdyż dobry posiłek zazwyczaj przypisujemy kelnerowi, a zły zawsze jest zwalany na kucharza. Dlatego większość klientów restauracji nie ma zielonego pojęcia jak tak naprawdę wygląda praca kucharza.

Jednak co ważne kucharze w Pizzy Hut mają spore możliwości rozwoju – swoje pomysły kucharze Pizzy Hut mogą wykorzystywać na zlotach pracowniczych.

 

Plusy i minusy zawodu kucharza w Pizzy Hut:

Plusy:

  • dogodne godziny pracy
  • Darmowe posiłki – po 6 godzinach pracy przysługuje mała pizza z dwoma dodatkami (nie licząc sera i sosu)
  • Dodatki pracownicze zniżka pracownicza 25%, ekwiwalent naliczany godzinowo na kuchni to 1,20 zł i kwartalnie 80 zł na buty

 

Minusy:

  • Niska pensja
  • Stresująca i naprawdę uciążliwa praca
  • Brak możliwości rozwoju wewnątrz firmy

 

 Ciekawostki związane z zawodem kucharza w Pizzy Hut:

  • Aby dodać ciastku odpowiednich właściwości dodaje się tak zwany blend – tajemniczą miksturę zamkniętą w srebrny woreczek zawierający dodatek do ciasta.
  • Odmierzanie poszczególnych składników do pizzy wygląda następująco: plasterki są liczone – odpowiednio na każdą wielkość pizzy dana liczba plasterków.
  • Składniki sypkie – ser, warzywa itd odmierzane są kolorowymi kubeczkami – niebieski najmniejszy, żółty średni i czerwony duży
  • Jednym z najmniej opłacalnych dla klienta dań w Pizzy Hut są rollsy i bruchette, za które płaci się sporo a w zamian dostaje się naprawdę małe porcje.
  • Byli pracownicy Pizzy Hut polecają w szczególności Farfalle Di Pollo – jedno z najbardziej ekonomicznych (stosunek ceny do jakości) dań w całej sieci.

Źródła:

 

Powiązane:


Chcesz być na bieżąco? Zapisz się na nasz newsletter.

Nie wysyłamy spamu, nie sprzedajemy bazy. Max. 1 newsletter tygodniowo.

W każdej chwili możesz się wypisać. Naprawdę warto

, , , ,

  • Piotr

    amrest najgorsza firma wyzyskująca młodych w Polsce Mc/biedronka jest chyba nawet lepsza

  • Paconufry

    hahahahaha

Polub nas.

Ta strona jest darmowa, nie zawiera agresywnych i natarczywych reklam.

Stronę rozwijamy hobbistycznie, chętnie dzielimy się wiedzą.

Bądź na bieżąco, inspiruj się innymi. Polub nas: